elämä on sun kaa cha-cha-chaata

Hyvää itsenäisyyspäivää kaikki!

Toiviottavasti ootte muo viisaampia, itse en siis osannut näitä aivonkaltaisia herneitäni käyttää ku en tajunnu ettei kaupat ole auki ..

Siitä huolimatta oon saanu tänään ihan kiitettävästi kaikkea aikaseks. Kuten toivottavasti huomaatte blogin ulkoasu on muuttunut (, ei viellä kokonaan! ). Oon saanu kemiaa hyvin luettuu , siivoillu ja käytiin Sofian kanssa ottamassa kuvia.

Tää on jo vanha kuva, mutta en kerenny tunkee sitä viellä tänne ja noi fondue muffinssit on niin helppoa herkkua, että pakko jakaa resepti tänne! 

4 muffinia

• 15g margariinia (rasvaa enintään 40%)
• 50g tummaa suklaata
• 1 kananmuna
• 1rkl sokeria
• 1rkl vehnäjauhoa

1. Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen. Laita margariini mikron kestävään astiaan. Paloittele suklaa margariinin joukkoon. Kuumenna vähitellen mikrossa (n.30s). Sekoita tasaiseksi.
2. Vatkaa muna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon suklaaseos ja jauhot ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffini - tai leivosvuokiin ja paista uunissa 4-5 minuuttia. Anna jäähtyä ja irrota varovasti vuoista. Pehmeä valuva sisus kuuluu fondantiin.

Suosittelen noita tosi paljon noi on niin herkkuja!! Tää on viellä painonvartijat resepti ja valmistukseen menee noin 10-15 minuuttia, aineet löytyy melkein aina jotenka miksi ei ? ;) 

Herkulista itsenäisyyspäivää viellä.